山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

栗の街、小布施

初めてのスピードスケート観戦のために長野入りした週末、 inakanokurashi.hatenadiary.com ずっと気になっていた小布施にも足を伸ばしました 小布施と言えば《栗》だけど、気になっていた北斎館にも行けて、 お昼ご飯はコチラの蔵部さんでイワナのソテーを…

関越方面への侵攻

初めてのスピードスケート観戦で長野を訪れた今回 inakanokurashi.hatenadiary.com 以前から行きたかった箇所へも足を運びました 善光寺 修学旅行なのかな?小学生や 七五三の子供達で賑わっていました♬ 上田城 すごい石垣! 私が暮らす滋賀から長野県南部は…

初めてのエムウエーブ、スケート観戦

この週末、長野へ行っておりました 目的はコチラ↓ エムウエーブで開催された全日本スピードスケート選手権の観戦です エムウエーブは長野オリンピックの会場になったところで、 オリンピックのロゴやマスコット、表彰台など飾られています リンクはとても立…

ある週間の晩ごはん

今週かな? 写真を整理する為に、晩ごはんの記録です ◇サツマイモご飯と豚汁、カンパチ刺身 しょっぱい味が好きなので、サツマイモご飯は生姜とゴマ塩を追加 ◇野菜炒めとマリネサラダ 麦混ぜご飯で食物繊維たっぷりです ◇焼鮭とカボチャのサラダ サラダはマ…

ある休日のごはん

お休みの日は、夫婦一緒にごはんを食べられる貴重な時間です この日の晩ごはんは、旦那さんからのリクエストの魚料理 スーパーで見かけた赤魚?と冷蔵庫に眠っていた小松菜を一緒に煮る 横には、これまた冷蔵庫で出番待ちしていたカボチャをオーブンで焼いた…

リストを片付けていく

今日は目が回った こんな晴天の日がオフなんだから 懸案事項を片付けていくしかない 旦那さんを送り出してから 1️⃣筋トレ、 2️⃣布団干してシーツは洗濯、 3️⃣予約していた病院へ行く前にドラッグストア(一軒目)で買い物、 4️⃣病院の用事を済ませたら、 5️⃣そ…

薄いさつまいもケーキ

父親の畑から今年もデッカイさつまいもをもらいました 去年まではオーブンで焼き芋にしていましたが、 今年はちょっと手を加えてサツマイモケーキにしてみました 牛乳と卵、小麦粉を入れて焼くだけという簡単レシピ 奇跡的に冷蔵庫に余った牛乳があったのも…

かき氷ブーム?やっと体験できました

秋の訪れを感じる10月の話題としてどうかと思いながら、、、 ここ数年、かき氷がブームですよね アイスクリーム屋さんより、かき氷をピックアップしている記事をよく見る気がするのは私だけでしょうか しかも、最近流行りのかき氷は高い 1000円以上する《プ…

こんなのもあるんですね

少し前、誕生日だった私 姉からもらったプレゼントはシャネル♡ ワクワクして開封してみたら、中身はコチラ↓ コットンです(*´∀`*) 一枚ずつシャネルマークが型押しされていて、 なんだか微笑ましいコットンです ASEANの国で作られているようで、 きっと…

この夏は沖縄料理で

夏野菜もそろそろ終わり 小さいゴーヤでゴーヤチャンプルー 今年もたくさんいただきました♬ そして、沖縄料理ついでに、ラフテーを作ってみました 豚バラかたまりを焼いて、煮て、 やっと味をつけて煮て出来上がり♬ 全部で3時間以上かかりましたが、とって…

2022年9月の気持ちを記録

朝ドラ《ちむどんどん》を毎日楽しく見ていて、 行ったことがない沖縄が近い存在に思えてきた私です 物語のなかで 働いていたレストランを退職して独立した主人公が、 以前の職場の上司からかけてもらった言葉『仕事で成功するために生きているのではなく、…

小さな喜びに出会う

母方の伯母が断捨離もどきをしているらしく、 本好き(しかもヒマを持て余している、と思われている)な私へ本を送ってくれる 伯母は歴史小説が好きらしく、今回届いたものは 7割が歴史小説、残り3割はなぜか池井戸潤さんのバンカーものでした 私自身、歴史…

中秋節のいただきもの 文旦

先週土曜日は中秋の名月、中秋節でしたね お天気も味方してくれて、金曜あたりから毎晩明るいお月様を見られて 大満足な私です 中国語の先生が台湾出身で、 中国語だけでなく、台湾の風習を紹介してくれるのも楽しい 台湾では中秋節に月餅と並んで食べるのが…

忙しいときは丼モノが味方

職場でもコロナの影響を受けていて、 なんだか慌ただしく過ごした先週 ごはん作りが簡単になりすぎて、ちょっと反省気味ではありますが ここ最近のごはんをご紹介 急に思い立って食べたくなったタコライス 豚ミンチではなく鶏胸ミンチで作ったからか、 パラ…

初めての体験で格闘中

現在我が家は、毛虫の大量訪問を受けております この家に暮らし始めて10年と少し、こんな経験は初めてで四苦八苦しています 異変に気づいたのは、日曜の夕方 玄関に赤いシミがいくつもあり、不安になりながら水で除去 この時、1匹の毛虫と一緒に赤い汁があっ…

ロケ地訪問と無添加アイス

『そうだ、美味しいコーヒーを飲みに行こう』 と急に思い立ち、家を出た我々夫婦 何をどうなったのか、到着したのは滋賀県東近江市の大城神社 先の朝ドラ『カムカムエブリバディ』のロケ地になった神社です このドラマは、旦那さんが珍しくハマったドラマで…

夏の終わりの晩ごはん

空気中の湿気が少なくなり、心地よい季節の訪れを感じられるようになりました 父親の畑では夏野菜が終わりかけているらしく、 名残惜しい夏野菜ごはんを楽しんでいます ゴーヤチャンプルーと オカワカメ(頂き物)で韓国風サラダ モロヘイヤ冷奴 カンパチの…

頂き物だらけの幸せ晩ごはん

久しぶりに実家へ顔をだしたところ、 たくさんのお土産を持たされまして、有り難い限りです 頂き物の山芋でとろろゴハンと 父親の畑で採れた人参、ピーマン、タマネギを使って黒酢団子 ほんと、幸せだなぁ あやこ おまけ 夏休み中の甥っ子もおりまして、ずっ…

熱々ドリアは気合いの印

黄色と黒はなんとかの印、 みたいなタイトルになりましたね 少しずつ涼しくなってきたものの、 夏の疲れは体を蝕み、ダラダラしたくなる毎日です 気合いを入れようと 冷凍庫で眠っていた合挽肉を使ってミートソースドリアにチャレンジしてみました 自作のミ…

コロナ感染 我が家の場合

お盆休みが終わり、我が家は平常運転へと戻ってきました 1人時間にホッとするやら、早起きに慣れないやらで毎晩爆睡しています コロナ感染者が高い水準を保っているなか、我が家も旦那さんが感染しまして、 感染から1ヶ月以上たった今も咳が残っています 感…

やっぱりお出かけっていいもんですね

今年の夏休みはお出かけする予定は無かったのですが、 どこにも出かけないのも寂しくなり、遠出してみることに 行った先は 三重県菰野町のアクアイグニス 新名神道路の菰野インターから車で10分程度のとても便利な立地で、 温泉やレストラン、カフェやベーカ…

休みの楽しみはやっぱり

夫婦揃って長いお盆休みを過ごしています どこかに行こうかと話してみたけど、 「ここに行きたい!」という強い衝動が無かった今年は家でのんびり過ごしています ここ数日の晩ごはんの記録でも 久しぶりのもつ鍋 私が週末仕事が入った時の我が家の定番なので…

なるほど明太子のパークでした

今年のお盆休みは、 行動制限が無い夏といいながらも感染が怖くてお出かけできない私 ちょこっとだけのお出かけで気分を変えようと 《めんたいパーク》へ行ってきました 明太子好きとして、ちょっと気になっていたんですよね(*´∀`*) 平日だったので、ゆっく…

涼やかなお菓子 くず笹

ここ数日、どうしても和菓子が食べたい私 仕事帰りに和菓子屋さんに寄ってみるも、まさかの夏休みを取られていたり(;.;)、 スーパーの和菓子を買おうとしたら、あんこじゃないお菓子しか無かったり(;.;)、 ツイていない日が続きましたが、やっと購入できまし…

今年も有り難くいただきます

父親の畑では夏野菜がたっぷり♬ 沢山貰って季節の恵みをいただきます ずっと作りたかったピクルスを仕込めて大満足(*´∀`*) 明日の週末晩ごはんにいただきます あやこ inakanokurashi.hatenadiary.com

すぐ出きるんです 口内炎

疲れるとよく口の中を噛んでしまう私 今回ちょっとしっかりめ?大きめ?に噛んでしまい、 口内炎になったときの痛みを考えると不安で仕方なかったので(心配性) 薬に頼ることにしました 当初は貼るパッチにしようと思っていたのですが 初めて口内炎の飲み薬…

湿気っておりました

久しぶりのブログです 新しい仕事が7月から増えたのもあったり、 受けたかった先生の講座を受講したり、と物理的にバタバタしていたのもありますが、 しおしお(´д`)と元気のない日を過ごしておりました 昨日、やっと自分のなかで離れられそうな気配がしたの…

今年も楽しみ ツール・ド・フランス

7月といえばツール・ド・フランス、もう始まっていますね 我が家は今年も公式本を購入し、 デッカい地図を見ながら、今日はどの都市を通るのかしらとワクワクしています レース観戦の楽しさと、 ヨーロッパの田舎の風景が楽しめるのもツール・ド・フランスの…

シュウマイで蒸し器デビュー

オーブンレンジが故障し、修理待ちをしています そんななかでも《おかずを温める》という作業は必要なので、 蒸し器を購入した我が家 inakanokurashi.hatenadiary.com 蒸し器の記念すべき第一回目は シュウマイです!(o´∀`o)♡ 深めのレミパンなら蒸し器をセ…

ついに蒸し器購入

オーブンレンジが動かなくなり、 修理を依頼するも2週後まで来てくれないということで、 inakanokurashi.hatenadiary.com レンチンとオーブンが使えない生活に耐えるためのコチラを購入 やっぱり、あたためが出来ないのはツライです( 。-_-。) この蒸し器は花…