久しぶりの日本酒ネタ(*´∀｀*)
少し前ですが、京都のデパートで見つけたお酒です
蔵の隠し酒 純米吟醸 Sakuri生酒 | やまがたの酒蔵 六歌仙
春らしいお酒が飲みたいと思っていたので、包装のピンク色に心が動きました♡
素人感想ですが、
柔らかい感じの飲みやすいお酒でした(oﾟ∀ﾟo)
調べてみたら、季節ごとにシリーズで発売されているらしい
これは気になるお酒です
あやこ
おまけ
《やまがたの酒蔵》と聞くだけで『間違いなく美味しい』と確信した我々夫婦
なんでしょう、東北マジック♡(*´∀｀*)ですかね
最近植えたワイルドストロベリーの鉢を見ると
可愛い花をつけておりました♡
実をつけちゃったりするのかしら？
こんなに庭のことを気にするのは初めてかもしれん、
というくらい毎日庭を歩いている私
自分でもビックリです（私、何かを育てるのは苦手だと思っていましたから）
放ったらかしにしていた百合の芽が出てきてるし
もう少し花を楽しめそうです
あやこ
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おまけ
日差しが強くなってきたので日傘解禁
初日は強風すぎて、差さずに手に持って歩く、、、
思い出した、日傘って荷物になるのよ(ﾟ´Д｀ﾟ)
庭仕事が気になる季節
プランターで育てるハーブをいくらか買ってみたら、
思いのほかローズマリーが伸びてきまして、、、
調べてみると、ローズマリーはガンガン剪定しても元気よく育つとのこと、
それじゃ、早速料理に使うことにしました(*^_^*)
作ったのは、真鯛のハーブグリル
ローズマリーの葉とニンニク、塩こしょうとオリーブオイルで味を付け、
200℃のオーブンで30分焼くだけ
オーブン料理は、本当に便利ですね
下ごしらえだけやっておけば、焼いてる間は面倒見なくて済むし、
見た目に豪華な感じになって満足感が出るし(*´∀`*)
GWのお楽しみにまた作ろうかな
あやこ
おまけ
オーブンで焼く前の方が色鮮やかでテンション上がりました
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最近チューハイのラインナップが豊富なんですね
近所のコンビニでもチューハイコーナーが拡大されてビールよりも大きい
ちょうど、NHK《ためしてガッテン》でレモンを特集されており、
最近レモン製品が増えているという話を聞いたので
我が家も流行りに乗ってチューハイを買ってみました
🍻( ^_^)／□☆□＼(^_^ )
たしかに飲みやすい
暖かくなってきた最近では特にレモンの味が気持ちいいですね
ウチ飲みが増えている最近ならではの流行りだなぁと実感( ･∀･)
我が家でもこの夏流行るかな？？
あやこ
おまけ
美味しいチューハイだけど、、
チューハイのカロリーって結構高いんじゃないだろうか
100ｍｌで50kcalって、缶一本飲んだらおにぎり1個のカロリーに近い
なら、レモン味の炭酸水でもいいのかも、と思ってしまう私
この夏はやっぱりビールだろうな
春になると庭仕事が気になり、苗を買ってきました！
ワイルドストロベリーを這わせてみようかと思ってみたけど
直植えは放ったらかしになりそうなので
まずは鉢植えから
上手くいったら庭に直に植えることにします
そのほかにもクッキングハーブをいくつか買いました
今年の春～夏は自家製ハーブで料理にチャレンジしたいものです(*´∀`*)
あやこ
おまけ
花よりハーブなどの食べられる草が好き
食いしん坊はこんなところでも健在です
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週末は自作餃子を久しぶりに包みました
皮が思っていたのより薄くて焼いてる途中で破れ、
肉汁が流れてパリッとしなかったのが反省点ですが
まぁ、素人の私が作ってるにしては十分美味しかったのでヨシ！
自分で包む餃子は面倒ではあるけど、
具を考えるところから楽しみがありますよね
売っている皮の袋裏面に書かれている定番具材である
豚肉、キャベツor白菜、ニラ、生姜と調味料ももちろん美味しいけど、
最近は豚肉にタマネギ、調味料、時々大葉で作っています
ニラの存在感が無くなるだけでお肉の味が引き立つきがします
あと、タマネギのシャキシャキした食感もいいですしね👌
大河ドラマを見ながら食べる週末ごはんは
次の週へのエネルギーになりますね
あやこ
おまけ
春だからなのか、
フライパンやヤカンを新調したい気持ちがムクムク、、、
もちろん食器も新しいのが欲しい、、、
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庭の木が次々と芽吹いておりまして、
新しい葉が広がろうとしています
昨日と今日は少し肌寒いとはいえ、日差しは立派な春ですね
庭仕事をしたくなる唯一の季節なのでホームセンターへ行ってきました
一目惚れして買ったミニバラや姉から譲り受けたウンベラータへあげる栄養剤や
庭に置きたい苗をいくつか購入しました
昨日は風が強すぎたので、苗はまだ車の中
今日鉢へ植え替えするかな？しないかな？？
気持ちが乗ってきたらする予定です(*´∀`*)
あやこ
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