職場でもコロナの影響を受けていて、
なんだか慌ただしく過ごした先週
ごはん作りが簡単になりすぎて、ちょっと反省気味ではありますが
ここ最近のごはんをご紹介
急に思い立って食べたくなったタコライス
豚ミンチではなく鶏胸ミンチで作ったからか、
パラパラお肉でポロポロ食べにくくなっちゃったけどサルサソースに絡めて食べました
コロッケを買っちゃったけど冷蔵庫の豚肉がギリギリだったので
野菜炒めもがっつり食べた夜
冷蔵庫の大掃除ごはん
小松菜とえのき、ちくわを中華あんかけにして厚揚げと一緒に頂きました
唐揚げは買ってきたものです(oﾟ∀ﾟo)
気持ちが忙しくなると丼や麺類になってしまい、口内炎の予兆を感じるここ数日
来週はもうちょっと計画的におかずを食べたいものです
あやこ
おまけ
冷凍食品は忙しい時の味方
定期的に売り場をチェックしていますが、この日見つけたのは
《ビャンビャン麺》
中国にいたときも食べ損ねたという悔しい思い出です（食いしん坊なのに）
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