昨日の苦みスープに続き、今朝は塩豆乳にしてみました
豆乳にお酢を入れるとモロモロになるところに干しエビとザーサイを入れる
本場の台湾だと油条（揚げパン）を入れるけど、油揚げで代用です
さらに、ダイエッターの心強い味方のゆで卵を入れてボリュームたっぷり(*´∀`*)
朝から温かいスープを飲むのはいいですね
明日からは平常運転、いつもの味噌汁にすることにしましょう♬
あやこ
おまけ
朝は温かいスープがイイ、とかエラそうに言うていますが
昼は冷え冷え冷麺で身体を冷やします(*ﾟ∀ﾟ*)
inakanokurashi.hatenadiary.com
inakanokurashi.hatenadiary.com
