餃子はタマネギで歯応えを楽しむ

中国のコロナウィルスがニュースで飛び交っていますね

そんな中での春節を迎え、

中国に暮らす方たちの不安と不便さを思うと辛いです

さて、春節といえば餃子

中国の方たちは家族で餃子を包みながら新年を祝う準備をします

私も久しぶりに自宅で餃子を包み、ビールと一緒に楽しみました(´ω｀*)

我が家の餃子は去年からニラを入れずにタマネギを入れて、シャキシャキ歯応えを楽しんでいます

あやこ