ピカピカのまぶしい日差しが続いています
もう夏だなぁー、と実感すると食べたくなる
ゴーヤチャンプルー
以前はオイスターソースで味付けしていましたが、
ここ数年は桜えびを加えて塩胡椒で味付けするのがマイブーム
ゴーヤはビタミンCやβカロチンが豊富らしく、日焼け対策、夏バテ防止等、
暑さや日差しから体を守ってくれるらしい
スーパーで売っているゴーヤが128円だったのを見て、夏も近いと実感する
あやこ
おまけ
真夏のゴーヤは100円以上だと高い気がする
底値のゴーヤを買える日はもうすぐだな