丸ナスは大胆にオーブンへ

夏の野菜がお手頃なお値段になってきましたね

大きな丸ナスを見つけたので、

大胆にも輪切りしてオーブンで焼いてみました

　

丸ナス半分にトマト半分、

ミートソースとチーズを乗せて《グラタンモード》で焼くこと20分

器はオーブン可能な信楽焼

これは便利ですね(´ω｀*)

一品としてもボリュームがあったし、

腹ペコ夫婦にピッタリなおかずになりました

もう一個あるし、何作ろうかなぁ

あやこ

おまけ

GWに開催信楽作家市が延期になり、

だいぶしょんぼりモードの私

オンライン陶器市を毎日見ています