山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2021-04-30から1日間の記事一覧

丸ナスは大胆にオーブンへ

夏の野菜がお手頃なお値段になってきましたね 大きな丸ナスを見つけたので、 大胆にも輪切りしてオーブンで焼いてみました 丸ナス半分にトマト半分、 ミートソースとチーズを乗せて《グラタンモード》で焼くこと20分 器はオーブン可能な信楽焼 これは便利で…