お正月は食品全体が高くなるけど、
それでもいつもよりちょっと贅沢なものを買ってしまう私
今年のお正月に食べようと、ちょっと高いシメサバを購入
賞味期限の長さに安心して、温存しすぎていたので急いで食卓へ
いつもはお刺身と一緒にわさび醤油でいただくところを
今回は母親オススメの辛子味噌でいただきました
薄切りきゅうりの歯ごたえとちょうどいい味(*´∀`*)
次からもシメサバは辛し味噌にしちゃおう
あやこ
おまけ
父親の家庭菜園からもらった大根も温存しすぎていたので、、、
手羽先と一緒に塩煮込み
とろとろ手羽に心ゆるむ