山の麓dairy

4年間の中国サバイバル生活にピリオドを打ち、山の麓の我が家へ。海外生活で伸びきった緊張感を取り戻す毎日をつらつらと~

今年も始めました

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今年もぬか漬けを始めています

 

父さんの畑のきゅうりはまだなので、大半が買った野菜だけど

写真の人参や二十日大根は家庭菜園のもの

 

人参は間引きで採ったものなので小さめが逆に食べきりサイズで有り難い

 

疲れているとぬか漬けを放置してしまいがちなので

今年は頑張ってお世話します

あやこ

 

 

おまけ

大根のぬか漬けが美味しいことに気づいた今年、

父からもらった大根はぬかへ直行しています