山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

うまく作れなかったおでん

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《買いすぎたから》と義妹がくれた卵15個

 

父親の家庭菜園からもらった大根もあったので、おでんにすることに

 

いつも3日間くらいおでんが続くので、

今回は少なめに作ってみたけどまだまだ残ってる(笑)

しかも今回のはあんまり味が染みてなくて箸が進まない(;∀; )

 

一晩寝かした今夜には染みてて欲しい

あやこ