山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

ピリ辛麻婆冬瓜


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秋田の余韻にまだまだ浸っていたいけど

現実的な家事は迫ってくる

 

スーパーで見かけた冬瓜

冷たい冬瓜スープにしようと思ったものの、

なぜか麻婆冬瓜

 

ちょっぴりピリ辛で美味しくいただきました

あやこ