中華料理が大好きな我が家
特に麻婆豆腐が好きすぎて、かなりの頻度で作ります
そして麻婆豆腐に絶対必要なのが
コチラ
花山椒
中国語だと花椒(フゥァージャオ)
本帰国してから本気で探してませんでしたが
(ずっと家にあると思い込んでいた(;´A`))
今年に入って本気で探し始めたところ、
スーパーマーケットに無いんです!
前からスーパーに無かったのかな?
神戸に住む姉に南京町へ行ってもらうか悩んでいましたが
たまたま入ったドラッグストアにて再会できました!
ヽ(o´3`o)ノ
薬味は大事ですよね
来週くらいにはまた麻婆作りたくなりました
あやこ
おまけ
スーパーマーケットで売ってる麻婆豆腐の素
200円以内で買えるなんて、、、
イチから作った方が高いやん( ´;゚;∀;゚;)