山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

季節の恵みはパワーの源 パート2


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新米をいただきました!

 

万年ダイエッターな中年夫婦の生活で、

白米は簡単にお目にかかれない代物です

 

 

だけど、新米!!ヾ(*`д´)ノ

そりゃ白米で食べるでしょ

 

 

普段以上に丁寧にお米を研いで、水切りし、

ゆっくり炊く

 

炊けるまでの45分でおかずを考え、

玉子焼きとピーマン丸ごと煮浸しを作る

 

ピーピーとご飯が炊けたら、

《おにぎり食べたい》が頭に浮かび、

塩と梅干し、紫蘇の実を急いで準備

 

熱々ごはんを握るわけでなく、

ただまとめるだけのゆるふわおにぎりの出来上がりです♪

 

なんぼでも食べられる~

( ・`д・´) 

あやこ

 

 

おまけ

おにぎりを作る横でウロウロする旦那さん

 

どうやら、彼は納豆ごはんを食べたかったようで、私が米を全部握らないか監視していたようです


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ちゃんと茶碗に米だけよそいました