山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

ローストチキン 再び


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久しぶりに焼いたローストチキン

 

丸鶏が1Kgだったので

200℃のオーブンで60分でちょうどいいくらい

横にはタマネギと里芋を一緒に焼いています

 

冬になるとオーブン料理が多くなる我が家の晩ごはん

さて、今夜は何を作りましょうか

あやこ

 

 

 

おまけ

大雪はまだ庭にたっぷり積まれている

せっかくなんで、頂き物のお酒を冷やしてみる

 

結局1本しか飲めなくて、残り1本はまた常温で保存されている


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