山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

そぼろたっぷり煮卵付き


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ご飯ネタが続いていますが、今日も

 

買い物に行くのが面倒で、なんとか家にあるものでしのいだ晩ごはん

 

父親の家庭菜園からもらったほうれん草は白和えへ

ブロッコリーはウインナーと一緒に炒め、

そして煮卵を準備して

そぼろ丼へ乗っけてみた

 

そぼろ丼って何杯でも食べられちゃう(*´∀`*)

あやこ