山の麓diary

4年間の中国サバイバル生活にピリオドを打ち、山の麓の我が家へ。海外生活で伸びきった緊張感を取り戻す毎日をつらつらと~

そぼろたっぷり煮卵付き


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ご飯ネタが続いていますが、今日も

 

買い物に行くのが面倒で、なんとか家にあるものでしのいだ晩ごはん

 

父親の家庭菜園からもらったほうれん草は白和えへ

ブロッコリーはウインナーと一緒に炒め、

そして煮卵を準備して

そぼろ丼へ乗っけてみた

 

そぼろ丼って何杯でも食べられちゃう(*´∀`*)

あやこ