旦那さんは同級生と食事会
久しぶりのひとりごはんでした
家にあるもので適当にしようと思っていましたが、
ついフラりとコンビニへ(´～｀)
ふだんはチェックしていないカップ麺ゾーンで見つけたのはコチラ 
蘭州牛肉麺
蘭州とは中国の甘粛省(たぶん北西部あたり)にある都市で、
ここはイスラム教徒が多い地域です
中国に住んでいたとき、蘭州ラーメン店という、牛肉や羊肉を使ったハラル料理のお店があちこちにあり、
ラーメンは安くて美味しいし、
日本人も中国人も食べられるので出張の際は重宝するお店でした
その蘭州ラーメンが食べられるなんて！
ソッコー中国にいるお友だちに送ったら皆返信はやっ！
《味のレポート頼む》
《日本で人気とは聞いていた》
《美味しいの？》
《日本独自の味付けなんじゃないの》
《食べたい！》
《日清攻めてるねー》
《最近麻ラーブームもあるよね》
《本場と比べてどうよ？》
《次の帰国で買うわ》
《私も買いにいった》
《ほんで味はよ？》
※このカップヌードルはハラルでは無いので要注意
麺は普通のカップヌードルより白くて、中国のものと比べてかなり近い
本場の蘭州ラーメンは干し牛肉の薄ーいのが数枚入ってますが、こちらはサイコロ状の肉
(塩味きつめ)、
卵もカップヌードルオリジナルの具として入っています
何より、ちゃーんとパクチーの味が効いているのに驚き！👀‼️
パクチーの量を自分で加減できないので
苦手な方には辛いかもしれません
私はパクチーより塩味の強さに参って
途中でギブアップ(。･´д`･。)
久しぶりの味に懐かしくなった春の夜でした
あやこ
おまけ
夜遅くに帰宅した旦那さん、
カップヌードルの空き容器を見た途端
食いついてきた(*゜д゜*)
《美味しかった？》
そのくだりは中国のお友達と一通り終わったから、正直面倒くさい(-ε- )
