山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

いもくりなんきん

芋掘りの予行演習をした先日

 

 

手からはみ出るくらい大きな芋をオーブンで焼きいもに


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断面の色が薄いから、

味も薄いのかとおもいきや


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割ってみるといい感じ(*´∀`)♪

シルクスイートという品種らしい

 

今日もお芋いただきます

あやこ

 

 

おまけ

旦那さんは芋栗なんきんが苦手らしく

なかなか食べてくれない(;∀; )

冷蔵庫には食べられるのを今かと待っているカボチャや里芋もいっぱいあるんだけどなぁー

 

いい方法無いかしら