オーブンレンジを新調した我が家
新しいオーブンを使いたくて仕方が無い私(笑´∀`)
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せっかくなので少し大きめのグラタン皿が欲しくて
デパートや雑貨屋さんで探しており、出会ったのがコチラ
staubのグラタン皿
デパートで見かけてチェックしていたのですが、
たまたま行ったアウトレットで半額で購入できました(o´∀`o)
色はターコイズ、旦那さんのお気に入り
新しいグラタン皿で作ったのは、
《まるめないコロッケ》
潰したじゃがいも+炒めたタマネギ、挽肉をグラタン皿へ敷きつめ
上にパン粉をのせて焼くだけ
揚げ物が苦手な私にはとっても楽ちんコロッケでした
ただ、お皿に取り分ける時にホロホロ崩れてしまったので
芋と肉部分はかなりしっとりさせた方が食べやすいかも
次回への宿題ですね
あやこ