山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

クリスマスディナーはカレーで

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2019年のお仕事を納めた私

 

いつもは月に5~6日しか働かないのに、

最後は4連勤というレアシフト

しかもクリスマス期間なのに、

しかもしかも夜から出勤だったので晩ごはんは楽チン煮込み料理のカレー

 

帰ってからトッピングの温泉卵だけでも手をかけようとしたら、

まさかの半熟卵が出来ました

お鍋の保温能力が高かったみたいですね

 

温泉卵は失敗したけど、

新潟燕三条で買った国産鍋の性能が確認できて大満足(*´ω`*)

日本の匠は素晴らしいなぁ

あやこ

 

 

おまけ

最近我が家のカレーは辛口

空きっ腹に食べたら胃をいわしてしまった

色んな意味で野菜ファーストが理にかなっている