山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2022-01-31から1日間の記事一覧

塩豆乳でほっこり♡

台湾好きのお友達からよく聞くフレーズ 《咸豆浆》シエンドウジャン=塩豆乳 2年前の『暮しの手帖』を読み返したら載っていたので チャレンジしてみました 温めた豆乳にお酢と桜エビ、ザーサイを入れた物 お酢のおかげで少し固まってきます わたし、牛乳が苦…