山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2022-01-28から1日間の記事一覧

我が家のコロッケ

昨日の晩ごはんは久しぶりにコロッケを作りました 私の実家では、コロッケは母親が作るのが定番でして、 子供の頃の一番好きなおかずはこの俵型のコロッケでした じゃがいもを潰したり、丸めたり、衣を付けたりとお手伝いしながら、 揚がったコロッケがお皿…