山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

水耕栽培チャレンジ


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春の自粛生活中、姉から自宅で育てるキットをもらいまして、、、

ずっと温存してきた私

 

年末の大掃除で見つけてビックリ(゚Д゚)

使わず捨てるのも何だしなぁ、というわけで育ててみる


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透明プラスチックに水を張り、

白いザルとセットして種を置く

 

 

2週間後の様子


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ほわっと生えて来たけど一品料理になるほどの量はない

 

せっかくなのでクリスマスの鶏肉料理に使ってみました
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うん、これでもう思い残すことなく容器を断捨離できる

 

残った種は、今度脱脂綿を使って水耕栽培予定です

あやこ

 

 

おまけ

キッチンの見えるところで発芽まで2週間はちょっとリードタイムが長い

それ用にスペースがあれば何度もチャレンジしたくなるかな

年越し準備ちゃくちゃく


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実家の餅つきを手伝った昨日

 

つきたてあんこ餅と蕎麦を食べてお腹いっぱいだったので、

夜は軽く済ませたくなる中年夫婦


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母親が持たせてくれたエビフライと自作のタルタルソース

鯛とブリのお刺身

 

甥っ子たちとサッカーした疲れが餅つきより濃厚で、あっという間に眠りに落ちた

(。-ω-)zzz

あやこ

クラブハリエでお年賀準備

朝早くに母親からLINEが届く

 

「何時に来られる?」

 

我が家の実家は車で30分程度の距離なので

車を乗らない母親の足代わりになるのはしょっちゅうのこと

今回も目的地を言うてくれんと、、開店時間を調べるのは私なんだから(;´Д`)

 

 

どうやらクラブハリエに行きたかったようで、

洗濯だけは済ませて実家へ、母親をピックアップして10時前クラブハリエ到着


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冬の季節でもお庭はきれいで気持ちがホッとします

 

親戚への和菓子、洋菓子をそれぞれの列に並んで購入

クリスマスケーキを並べてることもあり、お店はまぁまぁの寒さ

 

帰りは10時半過ぎくらいだったけど、

平日にも関わず喫茶にもけっこういて、クラブハリエの人気を再認識した私

手土産を買うなら朝一番がオススメです

お店によって違うけど、早いお店は9時開店です

 

さて、たねやのお菓子を目で楽しんだ後は

地元の和菓子屋さんのどら焼き食べます

あやこ

 

大人のクリスマスといえば聞こえはいいけど

我が家のクリスマス晩ごはん

 

大人ふたりだし、平日だし、旦那さんの帰りは遅いし、

何にも考えてなかったけど、

たまたま意味をこじつけでしてみる

 


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チキンはチキンでも「ひねどり」の塩麹炒め

クリスマスツリー代わりのロマネスコ


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クリスマスケーキよりもアイスが好き♡


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旦那さんはビール、

わたしはワンカップ日本酒を飲みながら聖なる夜を過ごしました

 

あー、よっぱらった

あやこ

 

 

 

おまけ

中国のクリスマスイブはリンゴを送る

そういや、プレゼントにもらったなぁ


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これじゃなかった?

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年末年始は暴飲暴食、とまではいかないにしても

おそらく食べて寝ての繰り返しになると想像できる私

 

だって、40年以上自分として生きているんですもん

自分の性格からどんな正月休みになるか、痛いほど分かる

 

来週から本格的に休みが始まると、カロリーも食費も予算を超えるので

今週は出来るだけ節制モード

 

写真は旦那さんリクエストの

《ブロッコリーとカニのクリームスパゲッティ》

 

旦那さんは学生時代、ファミレスでバイトしていたことから

時々ファミレスメニューをリクエストしてくる(゚´Д`゚)

 

カニクリームスパなんて

私の人生に無かったので調べましたよ

 

すると、、、


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キューピーさん、ありがとうございます

 

とっても助かりました

あやこ

 

 

おまけ

旦那さんが「あれ?ピンク??」と不思議がる

彼の思い描いていたのは、カニの身(本物かは知らん)とブロッコリーが入った

ホワイトクリームスパゲッティだった模様

 

なるほど、20年以上前のクリームスパだったら《ホワイトクリーム》だったかもしれん

今夜は何つくろう




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少し前の晩ごはん

 

中華料理が食べたくて

麻婆豆腐とかに玉

 

麻婆はいつも自分で味付けするけど、

かに玉はコチラにお世話になりました

 

www.nagatanien.co.jp

 

卵3個だけで1品できてしまう

なんて便利なんでしょう(゚´Д`゚)

 

今夜は何作ろうかな

あやこ

 

 

 

おまけ

さっき朝ご飯食べたとこなのに 笑

冬至といえばコレ


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昨日は冬至でしたね

 

親切なご近所さんから柚子をいただき、

我が家も冬至のお約束、ゆず湯であたたまりました

 

そして晩ごはんにはカボチャ

具だくさんの豚汁に体も心もほっこりしました

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まだまだ寒い季節は続くし、

体調をくずさないように頑張ります

あやこ

 

 

おまけ

夫婦茶碗を購入する我が家ではありますが

何故か旦那さんの茶碗だけが割れて私の茶碗だけがいくつも残る

 

最近、また旦那さんの茶碗だけが割れまして、、、

余っている私の茶碗たちを使ってもらっています