山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

おさけ

日本酒しらべ立春蔵出

お酒屋さんで見つけた日本酒 立春蔵出の生原酒です 新潟県長岡市の お福酒造さんのお酒です 何で味比べしていいのか分からない素人ではありますが、 まずは気になる日本酒度は+5 柔らかい口当たりに感じました うんうん、美味しくてアッという間に半分飲んで…

ノンアルコールビール変えました

夏あたりから始めた休肝生活 最初の頃は何の疑問もなくゼロカロリーのものを飲んでいましたが、 ふと『なんでゼロカロリーに出来るんや??』という疑問が湧いてきて そうすると原材料への疑問がいっぱい湧いてくる なので、 カロリー有りのノンアルコールビ…

日本酒しらべ 日本酒度ちがい

日本酒ブームが来ている2020年、 年末にいただいていた日本酒を思いだし、 ついに開封することに 熊本小国町の河津酒造さんの純米吟醸 『花雪』 前回日本酒度+10の辛口を味わった私、 気になる今回の日本酒度は-20( ゚ε゚;) おぉ、確かに甘い 氷をいれてロッ…

日本酒しらべ

2020年、日本酒がわかる大人になりたくて 次のお酒を買ってみた 爽快辛口純米酒 日本酒度が+10って書いてた 飲んで一口、 に、にがーい(*>д<) 辛口ってこういうことなのかなー 前に買った生酒が飲みやすかったから調べてみたら日本酒度+2らしい もう少し色々…

ビールと焼酎、ときどきワイン

ずっとビールと焼酎、ときどきワインで生きてきた私 ええ歳になったので日本酒を嗜みたい お酒屋さんで見つけた新酒をいただきます この日はたまたま塩辛があった酒飲みの夜 あやこ おまけ お酒の器は大連旅行で買った切り子グラス