食べることが大好きな私、
ドラマや雑誌なども食に関するものは喜んで見ています
今期のNHK朝ドラ『ちむどんどん』の主人公も食べることがが大好きで、
ドラマの中でも食に関するシーンが多く、見ている私も美味しい気持ちになるドラマです♡
そのドラマに出てくる沖縄料理が昨夜の『きょうの料理』という番組で特集されておりまして、昨晩はニュースそっちのけで見ておりました
わたし、沖縄にはまだ行ったことが無くてですね(~_~;)
泳げない→海が苦手→旅行先は海より山派→沖縄未上陸、という流れといいますか、
グアムのダイビング体験で溺れる→海はもう要らない→沖縄未上陸、なのかもしれません(｡･_･)
まぁ、そのうちね、、、（これは行かないかもしれない）
話は戻り、
番組で紹介されていた《フーチャンプル》がとにかく美味しそうで(*´∀`*)
沖縄のお麩を使っていて、麩に味付けした卵液を吸わせて焼く！
これだけで絶対美味しいやつだと確信(-_-)ｳﾝｳﾝ
更にモヤシとニラを炒めて、最後に卵でとじる
はぁ～(*´∀`*)♡
食べてみたい、作ってみたい、というわけで大きめの麩を探しに行ってきます
あやこ
おまけ
《きょうの料理》に引き続き、《きょうの料理ビギナーズ》という番組で
とろとろ卵の親子丼が紹介されておりまして、
昨夜、「朝ご飯はたまご丼」と決めて眠りについたほど、美味しそうだった♡
とろとろ卵がメインの丼なのに、
溶き卵を入れる方法を自己流にしてしまい、たまごがトロトロじゃない丼を作った私
美味しかったし、これはこれでヨシ
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