山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

やっと見つけた 煎酒


f:id:hatarakuchutsuma:20200919065948j:image

 

以前、プレゼントで頂いてからハマった煎酒

 

 

日本最古の調味料ということでシンプルなお味で

野菜のお浸しやお刺身にもピッタリです

 

 

とはいえ、

普通のスーパーでは売っていない

 

デパートに買いに行こうかと思っていたら

KALDIにて発見( ´∀` )b

 

同じく煎酒にハマった父親の分と合わせて2本購入、ほぼ2,000円也

まぁまぁお値段しますが、価値ある調味料です

あやこ