父の家庭菜園から里芋をもらったので
イカと一緒に煮物にしましたヽ(o´3`o)ノ
恥ずかしながら生まれてはじめてイカを捌いた私、
ワタを取り、軟骨?背骨?を取り、足のブツブツをきれいにする
へぇ、そんな工程なんだなぁ
ネットでレシピを調べたはずなのに後入れ調味料を先に入れたり、イカを最初から入れたりして全然レシピ通りに作れなかったけど
美味しかった♪( ´∀`)人(´∀` )♪
煮物の他はマカロニグラタン
ベシャメルソースが安定して作れるようになってきました( ´∀` )b
人はまだまだ成長できるんですね
あやこ