山の麓dairy

4年間の中国サバイバル生活にピリオドを打ち、山の麓の我が家へ。海外生活で伸びきった緊張感を取り戻す毎日をつらつらと~

食べきれなかった素麺

日曜日、甥っ子から遊びのお誘いをいただき(電話で呼び出され)、 クタクタになるまで3人兄弟と遊んだ我々夫婦 晩ご飯を作るのも面倒くさい (゚´Д`゚) そういや、前の晩に残した素麺が冷蔵庫にある、、、 さすがに食べきらないと衛生上あぶないよなぁ という…

プロ野球開幕しました

ついにプロ野球開幕しましたね 我が家の旦那さんはやっと嬉しそうな顔を見せてくれるようになりました 球場での観戦はどうなるか分からないけど テレビで野球を見れるだけでも今は充分嬉しいヽ(o´3`o)ノ あやこ

大豆のお肉

大豆のお肉を安く手に入れられたので、 トマト煮込みにしてみました 赤と黄色のパプリカ、ピーマン、オクラ、 大豆のお肉だけだと味気ないかもしれないのでハーブウインナーを追加 大豆が原料なので、たんぱく質や食物繊維、イソフラボンが摂れちゃう優れも…

気づいたら咲いていた

咲いた咲いた 忙しくてバタバタしていた先週、 (週に6日も働いたいつもは1ヶ月に6日くらいなのに我々 笑) 気づいたら百合の花が咲いていました 両親が去年植えてくれた百合、 母から『家に飾れば』と勧められるが 花がゴージャス過ぎて気持ちが付いていかな…

ドラマから原作へ

ドラマを見て原作を買いました ドラマも面白かったけど、3話完結の物語では色々言葉足らずがある気がして 原作を読んだら色々納得(´ω`*) 更にドラマを楽しめそうなので もう一回録画見よー📺 あやこ

美白1歩目

梅雨を前に気温が高い日が続いています 日差しがビッカビカです 洗濯するのには有難いけど 日焼けは勘弁(´д`|||) 日焼け止めが苦手な私は薄手の上着と帽子で外に出るのですが、 さすがに日焼けは避けられないようで、、、 毎日つける化粧水と乳液で、少しで…

記憶にございません

なんか痛々しい写真ですが(ヽ´ω`) 仕事があった土曜日、 お風呂も晩ごはんも済まして、ふと手を見ると人差し指根元にアザが ( ´;゚;∀;゚;) 全然記憶なし しかも左手で何かを掴もうとすると何故か親指付け根が痛い ( ´;゚;∀;゚;) これも記憶なし とりあえず湿布を…

プロテイン活動始めました

何をしても全然痩せない というか、むしろ太ってきている最近 コロナ禍のせいにしたって痩せるわけがないので、何かを変える必要がある(ーдー) 横を見ると旦那さん(年中ダイエットしている)が少し痩せてきている (◎-◎;) 話を聞いていると、ランチをプロテイン…

今年も始めました

今年もぬか漬けを始めています 父さんの畑のきゅうりはまだなので、大半が買った野菜だけど 写真の人参や二十日大根は家庭菜園のもの 人参は間引きで採ったものなので小さめが逆に食べきりサイズで有り難い 疲れているとぬか漬けを放置してしまいがちなので …

何ごとも準備が大切

おっきな米ナスが目に入り、 買い物かごに入れたのはいいけど どうやって食べようかと迷うこと3日 結局、チーズを乗せて焼くことに ナスに切れ目を入れておかなかったから 身が一気に取れてチーズとのコンビネーションを楽しむ暇が無かった (ヽ´ω`) 次の米な…

ひんやりリフレッシャーミスト

熱中症が気になる季節になってきました 作業服で働く旦那さんは臭いが気になるらしく、 衣料用の芳香剤を念のため会社に置いている 前に使っていたファ⚪リーズ消臭スプレーを使い終わったので、新しいものを開拓です 最近、ひんやりグッズがお店に並んできて…

空豆、スナップ、あぁエンドウ忘れた

父が分けてくれた空豆 塩ゆでにしていただきました ゆがく前に空豆に包丁で切れ込みを入れておくと塩味がちゃんとして美味しい (*´ω`*) 空まめの奥に見えるのはスナップエンドウ これに豆ご飯があれば豆づくしだったな、ざんねん あやこ おまけ 今朝、わた…

赤いトマトは元気の印

夏野菜が安くなってきたので ラタトゥイユ ボウルいっぱいの野菜はズッキーニ、ナス、玉ねぎ、エリンギ、マッシュルーム、 さらに湯剥きした真っ赤なトマト2個を大きな鍋でグツグツ煮て出来上がり 前日作った鶏むね肉ハムを乗せていただきました 少し残った…

食べ物でカロリーも元気もチャージしたい

元気を出したい時は食べ物の力を借ります 最近ちょっと元気レベルが低めです もともとネクラな性格を無理矢理元気でごまかしている性格だからか、 日本全国民が自宅で自粛する毎日は、無理に元気を出さなくて済んでいたのに 緊急事態解除に伴い皆が動き出す…

買いだめの味方、ひき肉でレタス包み

私の住んでいるところでは 緊急事態解除になって一週間以上経ちました ショッピングモールが次々再開して、 ご飯屋さんは賑わいを取り戻しつつある 外出時のマスクは外せないけど 場面によってはマスクを外して食事したり、お喋りすることに抵抗感が減ってい…

夏の前にやっておくこと 製氷機

梅雨を前にして冷蔵庫の掃除でもしましょうか ということで今日は製氷機の掃除 hatarakuchutsuma.hatenablog.com 冷蔵庫を購入してから2年、製氷機ってどれくらいの頻度で掃除するもの?? 初めてトリセツを見たら、週一回水洗いを推奨していました、、、(´…

柿の種チョコはこっちが好き

スーパーで見つけた《柿の種チョコ》 柿の種(おかき)にチョコがまみれているのを想像してたら チョコの中にザクザク柿の種 さすがフルタのチョコ! これからも期待しちゃうね あやこ

旦那さんのご厚意に甘えて

我が家の旦那さんの楽しみは金曜仕事終わりに寄るコンビニ 週末お楽しみ用のビールとお菓子、アイスクリームを買ってくるのが恒例で、 どれだけ遅くなっても必ず金曜日はコンビニに寄って帰ってくる それが、最近新たなラインナップが加わりまして 《嫁さん…

豆の季節ですね

父さんの家庭菜園からエンドウ豆をたくさんもらったので 初めての卵とじを作ってみました 今までは豆ご飯しか作ったことなかったけど 卵とじも美味しいですねー 卵とじって色が悪くなるイメージがあったけど、先に豆だけ茹でておいて、出汁には醤油を使わな…

新潟栃尾のあぶらげ

新潟の《栃尾のあぶらげ》をご存知ですか 去年の北海道旅行の際に立ち寄った新潟で始めた食べて とても美味しかったので、 お取り寄せブームに乗っかり、購入しました inakanokurashi.hatenadiary.com 箱いっぱいのあぶらげ(油揚げのこと) これを見ただけ…

まだ感想伝えてないけど

春から日本酒が気に入った私、 久しぶりに連絡した友人に伝えたところ、友人も同様に興味が出てきたようで、、 私『なら、それぞれで同じお酒を飲んで感想言い合いっこしようよ』 と伝えて買ったのがコチラ 真澄の夏酒 inakanokurashi.hatenadiary.com しか…

集中しました

月曜日はお掃除頑張りディと決めています いつもの掃除機、床拭き、シンクの除菌のルーティンに加えて、 気になっていた加湿器の水垢落としやエアコンフィルター、お風呂扉のレールまで掃除出来てゲッソリ疲れた私 (ヽ´ω`) 旦那さんに頼まれていた扇風機も組…

圧力鍋にはまりそう

我が家の圧力鍋 姉から譲り受けたものなので、もう20歳近いかも( ゚ε゚;) 中国での生活で使おうと譲り受けたものの、 2回くらいしか使わないまま一緒に帰国し、仏壇の横で待機する毎日 圧力鍋ってちょっと怖いし(蒸気逃し穴から煮汁を吹き飛ばしたことあり)…

節約してるね

ある日の晩ごはん 我が家にしては珍しくお米を炊いた日 父の家庭菜園で採れた人参間引き菜で胡麻和えを作ったので母親へ写真を送付 写真を見た母親から 『節約してるね』と返事が 私的には手間がかかったし 頑張ったごはんだったのになぁー( ゚ε゚;) あやこ …

暑い毎日が続くので

バンバンジーが無性に食べたくなって 鳥胸肉を買ったけど さぁタレづくり、という段階で急に気持ちが変わって《よだれ鶏》へ変更 《よだれ鶏》とは中国語で《口水鸡(鶏)》 口水とはよだれのこと 宴会の前菜というか、冷菜にはかなりの確率で出てくるお料理で…

顔を見せるのも大変

昨日は久しぶりに実家へ顔を見せに行きました (40過ぎの娘の顔を見たがっているかは謎だけど 笑) 今までは週2回くらい顔を見せて、 一緒に昼ご飯を食べて、一緒に夜ご飯を作る、(私はタッパーで持ち帰る) という流れだったけど 今は2週に1回行けば…

見上げた空の色

自宅でオンラインレッスンを配信するようになり、今まで以上に日差しや気温、音を気にするようになりました ラーメン屋台が近くを通り、チャルメラ音がBGMになったことも、、、(笑) 畳の部屋でレッスンを配信している私、 レッスン終わりは畳でゴロゴロする…

毎日のご褒美

昨日は月がきれいでしたね 寝る直前に気づいてパチリ📸 毎日家にいてる私たちへのご褒美かな 今日もいい天気です あやこ

おうちラーメンの楽しみ

実家ではよく食べていたラーメン 結婚してからは、旦那さんの希望から休日のランチは家で食べない(作らない、つまり外食か外で買う)ようにしていたけれど、 ここ一年くらいは家で食べるようになりました 昨日はインスタントラーメン サッポロ一番塩ラーメン…

お休みの日は好きなものが食べたい

連休前にスーパーで見つけた ジンギスカン ラム肉 連休の楽しみとして買っていました 先月に義兄から誕生日プレゼントでもらったジンギスカン鍋を初使用です 羊肉は美味しいけど、臭いが心配、、ということで調理場所を隔離 結果、全然跳ねてなくて助かった(…