山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2021-05-26から1日間の記事一覧

夏が近づいている 鱧の天ぷら

暑い日が増えてきたこの時期、 スーパーに並日始めるのはハモ<*)) >=< いつもは湯引きを梅肉で食べるけど、 今回は天ぷらに挑戦してみました せっかくの揚げ物の機会なので、 椎茸、カボチャ、スナップエンドウ、ミョウガも”ついで揚げ”です 家を出てから揚…