山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2020-05-30から1日間の記事一覧

赤いトマトは元気の印

夏野菜が安くなってきたので ラタトゥイユ ボウルいっぱいの野菜はズッキーニ、ナス、玉ねぎ、エリンギ、マッシュルーム、 さらに湯剥きした真っ赤なトマト2個を大きな鍋でグツグツ煮て出来上がり 前日作った鶏むね肉ハムを乗せていただきました 少し残った…