山の麓dairy

4年間の中国サバイバル生活にピリオドを打ち、山の麓の我が家へ。海外生活で伸びきった緊張感を取り戻す毎日をつらつらと~

2020-05-24から1日間の記事一覧

豆の季節ですね

父さんの家庭菜園からエンドウ豆をたくさんもらったので 初めての卵とじを作ってみました 今までは豆ご飯しか作ったことなかったけど 卵とじも美味しいですねー 卵とじって色が悪くなるイメージがあったけど、先に豆だけ茹でておいて、出汁には醤油を使わな…