山の麓diary

4年間の中国現地社員&駐在妻を経て2018年に帰国し、山の麓の我が家へ。子なし夫婦の日常をつらつら~、たまに中国ネタがあるかも

2020-05-15から1日間の記事一覧

暑い毎日が続くので

バンバンジーが無性に食べたくなって 鳥胸肉を買ったけど さぁタレづくり、という段階で急に気持ちが変わって《よだれ鶏》へ変更 《よだれ鶏》とは中国語で《口水鸡(鶏)》 口水とはよだれのこと 宴会の前菜というか、冷菜にはかなりの確率で出てくるお料理で…